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美食桌遊
Тайвань
Добавлен 24 дек 2009
這是一個專門介紹桌遊與美食製作的頻道。
在桌遊上，小編有十年以上的資歷，這當中常常看到有人因為玩錯規則導致遊戲樂趣大減，特別製作影片來介紹正確的規則。
在美食製作上，我不是專業廚師，因此秉持的是「我做得出來，大家都可以做得出來」這樣的想法，來分享一些製作料理的心得與方法。
在桌遊上，小編有十年以上的資歷，這當中常常看到有人因為玩錯規則導致遊戲樂趣大減，特別製作影片來介紹正確的規則。
在美食製作上，我不是專業廚師，因此秉持的是「我做得出來，大家都可以做得出來」這樣的想法，來分享一些製作料理的心得與方法。
爌肉粽 新手取向簡易做法 詳細流程與配方 Home made Taiwanese Meat dumplings.
今年包個簡單又好吃的肉粽，作法很容易。適合沒自己做過肉粽的朋友一起來嘗試。
材料:
長糯米1200克
豬三層肉一公斤
蛋黃20顆
乾香菇一包
00:00 簡介
00:57 泡軟粽葉
02:32 洗米泡水
03:24 處理三層肉與紅蔥頭
06:12 準備爌肉
09:22 泡長糯米入味
10:43 包粽子介紹
14:08 煮粽子
材料:
長糯米1200克
豬三層肉一公斤
蛋黃20顆
乾香菇一包
00:00 簡介
00:57 泡軟粽葉
02:32 洗米泡水
03:24 處理三層肉與紅蔥頭
06:12 準備爌肉
09:22 泡長糯米入味
10:43 包粽子介紹
14:08 煮粽子
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家傳小魚乾辣椒醬 製作流程與配方分享 Homemade anchovy hot chili sauce detailed procedure and recipe. Hope you like it!
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個人超愛吃辣的，買辣椒很貴又不一定喜歡。自己來做吧! 家傳口味與方法，希望你也可以做出你愛的辣椒喔。
豆腐工藝 自製豆腐配方流程分享 Homemade Tofu detailed procedure and recipe.
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豆腐又嫩又好吃，我超愛吃，喜歡吃自己來做看看吧，出乎意料的簡單又不簡單啊。
哇!有彩蛋耶! 手做染蛋 配方與流程分享 dyed eggs traditional chinese dyed eggs.
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喜慶節日常會吃到的紅蛋，就是染蛋，自己來做看看吧，可以創作自己喜歡的色彩紋路，還可以有自己獨特的香氣與味道喔。
Homemade Taro rice cake, detailed procedure and recipe.CC subtitle included.
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如何做出一個方正漂亮的芋稞呢? 原來這麼簡單，大家自己做來吃吧，省錢又好吃。
奶油白醬蛤蜊義大利麵 製作流程與配方分享
Просмотров 1,6 тыс.Год назад
從最開始的奶油白醬到製作完成，詳細分享我的作法，美味好吃的義大利麵，個人超愛吃，喜歡吃自己做，流程簡單又美味，可以省下不少荷包喔。
鳳梨酥製作流程與配方 一顆不到10塊錢喔 Taiwanese Pineapple Cake detailed procedure and recipe, Cheap and easy!
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嘗試製作很多次，不是太油就是太硬，最後終於試出自己覺得蠻好吃的配方，僅跟大家分享，希望對沒做過的朋友們可以有些幫助。 0:00 片頭 0:46 器具介紹 02:36 製作內餡 09:56 製作外皮 13:51 包餡 19:49 品嘗
how to make meat dumplings detailed procedure and recipe
Просмотров 32 тыс.2 года назад
這次我做北部粽，吃起來完全不輸南部粽喔。小弟分享製作過程與配方，今年想自己包肉粽來吃的可以參考看看喔，謝謝大家。
how to make Savory rice pudding
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碗稞，一個看似簡單，但要做出QQ好吃的口感也不是那麼容易的小吃。 分享我嘗試好幾次，個人覺得口感與口味都很不錯的製作配方與流程。
蝦仁蛋炒飯 Fried Rice with Shrimp and Egg
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炒飯很簡單，製作過程注意一下細節，也可以很好吃很美味。 製作過程遇到磁碟壞軌，沒辦法做得很完美，請見諒。 0:00 片頭 0:35 製作簡介 2:56 開火 7:13 享用美食
香煎鯧魚 不鏽鋼鍋怎麼煎魚和煎蛋 how to fry fish and egg with stainless steal pan
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分享如何用不鏽鋼鍋煎魚和煎蛋，避免沾鍋，煎得漂亮一些。
筍香薑黃鮮肉包 詳細製作流程與配方 Bamboo Shoot Flavor Pork Bun detailed process.
Просмотров 6 тыс.3 года назад
筍香肉包是我們家很愛吃的點心，這次跟大家分享我的作法。 有興趣自已做看看喔，很簡單。
秘傳滷豆干 製作配方與流程分享 Home made braised tofu recipe
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要怎麼自己滷出好吃又健康的滷豆干呢。跟大家分享一個簡單又好吃的配方與製作方式。
全手工豬肉韭菜水餃製作詳細流程分享 Homemade Pork and Leek dumplings whole process
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手工芋頭饅頭 怎麼做一顆漂亮的饅頭? 完整流程與配方含CC字幕，請自行開啟 How to make a good looking steamed taro bun
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手做天然美味發糕 如何做出發得好看的發糕 完整流程與配方 Home made steamed sponge cake
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手做純米蘿蔔糕-台式小鮮肉蘿蔔糕 完整流程與配方分享 含字幕how to make a taiwanese radish cake full procedure.
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自製天然酵母 天然酵母養成全紀錄 CC字幕請自行開啟.how to make natural yeast,full process. CC subtitle included.
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香烤地瓜球 親子料理地瓜球 home made sweet potato balls CC subtitles included
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手做鹹湯圓 自製純糯米湯圓 詳細流程含字幕 Home made savory tangyuan CC subtitle included
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手做鹹湯圓 自製純糯米湯圓 詳細流程含字幕 Home made savory tangyuan CC subtitle included
請問一斤是多少克？
2人局的差異點還有紅色事件卡為4張以及起始工人數為6名
哇！超级感谢！🙏 讲解的太详细了🎉🎉🎉
哥哥很會形容和表達
感恩您分享這個滷白豆乾分享，我做好多次了吃過的都說好吃啦
版主目前還有在做料理分享嗎？ 請問換黑豆乾同様的做法0 K嗎？
椰子油起泡劑35%(Betaine )V.S. 起泡劑70%(SLES) 兩種是完全不同的商品。「來源」差很大！濃度35%椰泡劑是從 #椰子 萃取下來，而70%的是由 #石油產物 產出。
可在任何食物發酵中,加入少許瑪卡增加能量，發酵時，酵母菌會很活躍生猛。
您的語速適中和口語清晰清楚，看這一部45分鐘的影片真是愉快舒適。我讀完說明書後再看一次影片，解除了我不少疑惑，感謝啊~只是關於狩獵的部分不太確定獵物是整疊放進去狩獵區，還是開拓島嶼的時候看到野獸圖標才放進去的。
請問如果所有城堡都已經封起來，抽到主教堂或者四面城怎麼辦？ 例子：基礎版起始版圖A放了一面城封起了一開始的城堡，然後B抽到主教或者四面城
無法合法放置的板塊，棄掉重抽，如果可以放，不論多不想放還是得放。
若抽到板塊無法放置怎麼辦？例：場上城圍好了，我抽出四面城
你好，棄掉重抽一張即可。
黃耆會不會有藥味？
林文翰你學會了嗎?
笑死我了 毒林讓我知道這位3萬訂閱的大佬了
請教老師：基礎發酵前的揉麵大家都說要三光，那三光是有出還是沒出筋呢？我指的是你第一階段的揉麵，謝謝❤❤❤
有出筋，出筋是程度問題。沒可能百分百出筋的。就拉看看麵團有沒有延展性就可知道了。
老哥，你的頭髮真的點點點NLNLAYAYA
謝謝🎉
芋頭比較難處理😢
滷味好
讚❤我會認真操一定成功謝謝您🎉
我斷掉兩隻了，都是跟你同樣的那隻。
換一台吧，或者手打，我喜歡用手打的。
😂😂😂😂😂😂❤❤
請問老師 我可以用電鍋蒸嗎 謝謝你
可以啊，但沒辦法一次蒸太多，蒸籠是關鍵，竹蒸籠會比較好。
謝謝你 說得很清楚❤❤😂😂😂😂😂😂
👍謝謝科普(医学). Can we get 100% fructose by heating the fruits (acids within the fruits) and water? R-ose families: Glucose (nerve system), fructose (breath?), honey (?), sucrose (nerve system and life of breath), lactose (nerve system), galactose (nerve system and life of breath), maltose and others unknown. earthly human gravitional weight is from the life of breath. maltose 2017👌 galactose, lactose 2018👌 glucose 2021👌 fructose sucrose honey❓ --------------------------------------------------- 5th-dimension is falling. Jan 04, 2024 a lot of things on earth, will be out of controls by earthly human with five fingers. earthly human with souls, moved up to somewhere unknown beyond genesis. earthly human without souls, moved to 4th dimensional existance, no protection for all diseases. if eating natural foods without contamination, you will be happy and healthy without trouble, otherwise it can be very ugly and you will die in horror.
請問我在播種的時候，田裡還有之前收成後剩下的小麥，那這樣還需要再放1個自己的小麥，然後再多拿2個公共區域的小麥嗎？還是如果田裡已經有小麥，在播種時只需要多放2個公共區域的小麥？
播種只能播在空田，不是空的田是不能動的，會維持之前所剩下的。
讚喔😂！！
這有中文版哦？
那么多糖还叫什么天鹅，已经不健康了，方法不好
您的罐子是用塑膠袋及橡皮筋封起來，請問可以用罐子原本的蓋子蓋嗎？ 原本的蓋子是可以旋緊的。
可以，但還是要用袋子做密封，蓋子旋緊未必能密封唷。
抱歉，應該是不行，因為需要有透氣的孔洞讓酵母呼吸。
Log 怎麼算
建議先熟記對數的五個運算性質，再從簡單的例題做起，由簡入深定能慢慢體會。
改天能跟你一起玩嗎
我有鑽石劍
讚!😊
飲料適用嗎
妳家小朋友，好可愛。
謝
真的很棒的規則解說影片，把自己之前覺得不清楚的地方解釋的好清楚！！
請問 第二代內容量幾公升 一次可烤幾個吐司
為什麼停更了
說明的很清楚，謝謝~
您好 請問要選用甚麼醬油
要用油清，各種品牌風味不同，但是用純釀造的會比較好些。
面太软。
講得很清楚~LIKE
甘草片
講得很清楚，謝謝
讚喔
豆乾看起來很好吃，小朋友也好可愛喔！
我覺得這樣作法很好，米粒可充份吸收湯汁，確實是好吃，我也是有加花生，誰規定北部粽不可以加花生？包粽子就是喜歡吃什麼就包什麼進去，每家包粽子的做法都會略有不同，沒有什麼對錯，自己覺得好吃最重要，謝謝分享
台式豆干，糖、 油，放好多，對健康減分了，但還是感謝！ 我會把糖、 油減量
耐性